【写真】そば粉。 そば粉は今日の夕方に届いた。いよいよそば打ちに挑戦です。そば打ちを体験したこともなければ、見たこともない。頼みは、同封された説明書とYouTubeの動画のみ。確か、DVDがあったはずだが、引越しのどさくさで仕舞った場所を忘れてしまっ…