午前中、クラスの子を連れて浮橋へ麦踏み体験に出かけた。浮橋は伊豆の国市の田中山と伊豆スカイラインの通る半島の尾根とに挟まれた盆地で、ここで小麦を栽培している。先週行われた「パン祖のパン祭」の高校生パンコンテストに「伊豆の国産全粒小麦部門」…
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