写真は、ズッキーニとトマトのラタトゥイユ風炒め。 職場のスタッフからズッキーニをいただいた。ご自宅の畑で栽培しているのだという。が、もらったはいいが、食べ方が分からない。別のスタッフにお勧めレシピを訊いたら、オリーブオイルとバターで炒めて、…